Com o criativo título de “dieta da recessão”, uma matéria do New York Times deste domingo informa que com o aumento do preço dos combustíveis e dos alimentos, os norte-americanos estão descobrindo formas criativas de reduzir os custos em itens como supermercado e vestuário, e forçando os varejistas a descobrir qual os padrão de consumo dos novos “norte-americanos poupadores”.
Conforme dados de uma companhia de cartões de crédito, os norte-americanos consumiram em março menos 4,9% em roupas femininas, 3,1% em móveis, 1,3% em bens de luxo, e 1,1% em passagens de avião.
A Wal-Mart relatou, conforme a matéria, que houve um incremento não esperado de vendas de creme de amendoim e de espaguete, enquanto restaurantes como Domino’s Pizza e Ruby Tuesday perderam vendas. Para o jornal, isso é um indicativo de que os norte-americanos estão partindo para uma alimentação de baixo custo e feita em casa.