Diz o povo da minha terra: “barriga cheia, pé na estrada…”. Embora o objetivo desse ditado seja outro, é possível entender de outra forma que, se a conta for alta, realmente você tem que voltar para casa andando, porque não sobra nem para o ônibus.
Para você ver que a tecnologia de vendas é muita, vou citar um apanhado de estudos que a revista Galileu coletou acerca do comportamento dos consumidores em restaurantes.
A coletânea trata desde a decisão quanto ao nome do empreendimento (nomes que envolvam o ambiente familiar chamam mais a atenção), passando pelo estabelecimento dos preços e sua apresentação (se tirar o sinal de moeda vende mais), chegando a aspectos de ambientação (a música clássica faz você gastar mais!?), dentre outros.
Para quem quer andar com as contas em dia e não tem dinheiro sobrando para não se preocupar com os aspectos psicológicos que envolvem uma ida ao restaurante, acho que é uma boa dar uma conferida na matéria, que está publicada aqui.
